Audrey Durigon

• Diététicienne - Nutritionniste
• Châtenay-Malabry (92)
• Croissy-sur-Seine (78)

Mes actions

J'aime cuisiner et tester de nouvelles recettes sans pour autant rester des heures à la cuisine. En faisant appel à moi, vous aurez une alimentation saine tout en gardant le plaisir de manger.

En plus de mes deux cabinets :

J'anime des ateliers diététiques dans les écoles du 8ème arrondissement de Paris et pour le Service Prévention Santé de la ville de Vanves.

Formée à l'ETP = Education Thérapeutique du Patient, il m'arrive d'animer des ateliers thérapeutiques de groupe pour les patients diabétiques de type 2 avec le réseau Diabète 92.

Ma vision des choses

Manger est à la fois un besoin vital et doit rester un plaisir. Mincir durablement mais sûrement en réponse aux besoins du corps en préservant ma santé.

Cuisiner équilibré et bon est tout à fait possible :

Je suis là pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids. Je vous aide à démarrer et à poursuivre vos efforts sans culpabilité.

Je vais vous accompagner et être à votre écoute pour mieux répondre à vos attentes en analysant vos habitudes alimentaires.

Je vous conseille ensuite de façon personnalisée pour vous aider à garder la ligne et adopter une bonne hygiène de vie.

Je vous remets un programme alimentaire en fonction de vos besoins, de vos goûts, et de votre mode de vie, qui repose sur l'équilibre alimentaire.

Actualités

Voici quelques questions-réponses en vidéos :

Le métier de diététicien

Le diététicien est un professionnel de la santé expert en alimentation et en nutrition.

En consultation individuelle, après un bilan nutritionnel, il établit un programme alimentaire adapté aux besoins, aux goûts, au mode de vie et il assure le suivi diététique.

Le titre de diététicien est reconnu et protégé par le ministère de la santé (loi 86-76 du 17/01/86 décrets 88-403 et 88-404 du 20/04/88).

Pour qui ?

Pourquoi ?

• Pour préserver une bonne hygiène alimentaire (cuisiner équilibré pour toute la famille)
• Pour maigrir en se faisant plaisir
• Pour optimiser ses performances physiques (lors d'activité sportive)
• Pour améliorer son alimentation enceinte, allaitante et celle de son bébé
• Pour préserver la santé de la personne agée
• Pour un régime adapté en fonction d'une pathologie (cholestérol, diabète, hypertension, maladies inflammatoires chroniques de l'intestin), une allergie ou une intolérance alimentaire (maladie de Coeliaque : intolérance au gluten)
• Lors d'un sevrage tabagique en évitant la prise de poids

Les consultations

La première consultation

Le bilan diététique ou la première consultation dure en moyenne 1H, il s'agit d'un questionnaire sur vos habitudes alimentaires, une enquête alimentaire précise sur vos consommations, vos goûts, l'histoire de votre poids...

La première consultation consiste à faire un bilan pour une meilleure prise en charge en fonction de vos besoins (âge, sexe, taille...), de votre mode de vie.

Bien sûr, vous repartez avec des conseils, un modèle de journée alimentaire type dès la première consultation.

Je vous conseille de façon personnalisée pour vous aider à garder la ligne durablement et une bonne hygiène de vie.

Les suivis

Le suivi a lieu tous les mois. Lors du suivi, nous refixons ensemble différents objectifs. Lors de la seconde consultation, je vous apporte des éléments clefs nouveaux pour vous aider davantage et vous accompagner dans votre démarche, afin d'atteindre les objectifs.Il peut s'agir de menus adaptés, de recettes remises en fonction de vos goûts, de lectures d'étiquettes, ou encore d'autres conseils personnalisés.

Honoraires

Les consultations diététiques ne sont pas remboursées par la Sécurité Sociale.

Cependant, de plus en plus de mutuelles et d'assurances remboursent une partie des consultations. Renseignez-vous auprès d'elles.

Des réseaux de soins existent pour faciliter votre prise en charge diététique. Voir liens et lectures

Nb : Je n'ai pas la possibilité d'encaisser les consultations en carte bleue.

A Châtenay-Malabry, le bilan est à 60 € et le suivi à 50 €.

A Croissy-Sur-Seine, le bilan est à 60 € et le suivi à 45 €.

J'accepte les paiements en espèces et par chèque puisque je suis aussi membre d'une association de gestion agréée par l'administration fiscale acceptant à ce titre le règlement des honoraires par chèques libellés à mon nom (arrêté du 12-03-79).

Cabinet de Châtenay-Malabry :

Ouvert du Lundi au Vendredi de 10h00 à 20h00

Cabinet de Croissy-sur-Seine :

Ouvert du Lundi au Samedi de 10h00 à 20h00

Questions réponses

Existe-t-il des aliments interdits ?

Bien sûr que non ! Aucun aliment ne fait maigrir ou grossir, tout est question de quantité et de fréquence. S'interdire un aliment vous frustre et vous finissez quand même par craquer pour le dit aliment d'une façon exagérée.

Suis-je obligé(e) de me peser chez le diététicien ?

Non, vous pouvez vous peser seul(e) chez vous.

Dois-je me déshabiller pour me peser chez le diététicien ?

Non, vous avez juste à retirer vos chaussures.

A quelle fréquence voit-on un diététicien ?

La seconde consultation peut avoir lieu 3 à 4 semaines après le 1er rendez-vous. Puis les suivis peuvent être espacés d'1 mois ou plus selon vos attentes et votre autonomie.

Combien de kilos puis-je perdre en un mois ?

Tout dépend de vous, de ce que vous avez changé dans votre alimentation et de votre activité physique. Les régimes draconiens vous font perdre du poids rapidement certes dans un premier temps, mais vous font reprendre aussi vite votre poids de départ voire avec un bonus. En effet, ces régimes sont très déséquilibrés et sans stabilisation, dès qu'on mange de tout, la reprise de poids est fatale. Avec un programme alimentaire équilibré, la perte de poids est en moyenne de 500g par semaine, soit 2kg par mois. La perte de poids est longue mais sûre et irréversible.

Qu'est-ce-que l'équilibre alimentaire ?

Il s'agit d'une alimentation équilibrée et variée sans frustration qui répond aux besoins du corps en fonction de ses dépenses énergétiques. C'est manger tout ce dont votre corps a besoin et avoir une activité physique suffisante et régulière.

Quelques liens utiles

• www.adl-asso.com (association des diététiciens libéraux)
• www.afdn.org (association des diététiciens nutritionnistes de France)
• www.mangerbouger.fr (site de l'INPES)
• www.lesfruitsetlegumesfrais.com (site de recettes)
• www.anses.fr (table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual)
• www.diabete92.org (réseau DIABETE 92, prise en charge des diabétiques de type 2)
• www.idf.repop.fr (réseau REPOP, obésité de l'enfant et de l'adolescent)
• www.vaincre-anorexie-boulimie.fr (association sur les troubles du comportement alimentaire)
• www.renif.fr (réseau RENIF pour les patients atteints d'insuffisance rénale)
• www.recupair.org (réseau RECUPAIR pour les Bronchos-pneumos obstructives chroniques)
• www.reseau-osmose.fr (réseau de santé en Cancérologie, en Gériatrie et Soins Palliatifs)
• www.afa.asso.fr (association François Aupetit pour les Maladies Inflammatoires Chroniques de l'intestin)
• www.afdiag.org (association française des intolérants au gluten)
• www.cicbaa.com (site sur les allergies alimentaires)

Quelques lectures intéressantes

• Anticancer, Dr Servan-Schreiber
• Maigrir, c'est dans la tête, Gérard Apfeldorfer
• Maigrir sans régime, Dr Jean-Philippe Zermati
• Les kilos émotionnels : Comment s'en débarrasser, Stéphane Clerget
• Tout savoir sur les aliments vérités et impostures, Dr Laurent Chevallier
• Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète, Dr Laurent Chevallier
• Le petit livre de la minceur, Jean-Paul Blanc
• Je mange et je suis bien, Votre nouveau comportement alimentaire, Florence Pujol
• Le régime des paresseuses, Marie Belouze-Storm
• Les toxicos de la bouffe, la boulimie vécue et vaincue, Catherine Hervais
• 200 menus équilibrés en moins de 20 minutes, Véronique Liégeois
• Bien déjeuner dans ma "boîte", Yannick Alléno
• Les additifs alimentaires, Dr Jean-Claude Houdret
• Table des calories, Dr Philippe Dorosz

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